Thermoacidophile Mikroorganismen in Lebensmitteln

Barbara Siegmund, Barbara Pöllinger-Zierler

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingConference contributionResearchpeer-review

Original languageGerman
Title of host publicationSchadstoffe in Lebensmitteln und Futtermitteln
Place of PublicationWien
PublisherGesellschaft Österreichischer Chemiker
Pages170-174
ISBN (Print)3-900554-59-5
Publication statusPublished - 2006
EventÖsterreichische Lebensmittelchemikertage - Wien, Austria
Duration: 12 Sep 200614 Sep 2006

Conference

ConferenceÖsterreichische Lebensmittelchemikertage
CountryAustria
CityWien
Period12/09/0614/09/06

Cite this

Siegmund, B., & Pöllinger-Zierler, B. (2006). Thermoacidophile Mikroorganismen in Lebensmitteln. In Schadstoffe in Lebensmitteln und Futtermitteln (pp. 170-174). Wien: Gesellschaft Österreichischer Chemiker.