Selected Topics on Food Science and Technology

Michael Murkovic (Herausgeber)

Publikation: Buch/Bericht/KonferenzbandBuch (Autorenwerk)Forschung

Originalspracheenglisch
ErscheinungsortBanja Luka
VerlagFaculty of Technology
Auflage1
ISBN (Print)978-99938-54-30-2
PublikationsstatusVeröffentlicht - 2009

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Murkovic, M. (Hrsg.) (2009). Selected Topics on Food Science and Technology. (1 Aufl.) Banja Luka: Faculty of Technology.