Charakterisierung von Aroma und Fehlaroma in Holzpellets

Barbara Pöllinger-Zierler, Carina Reinisch, Barbara Siegmund, Erich Leitner, Irene Schmutzer-Roseneder

Institut für Analytische Chemie und Lebensmittelchemie (6450)

Publikation: Beitrag in einer Fachzeitschrift › Artikel

1 Ergebnisse

Abgeschlossen
SMELL- Analyse von Fehlaromen in Holzpellets
Pöllinger-Zierler, B.
1/03/13 → 31/03/14
Projekt: Forschungsprojekt