Characterisation of furfuryl aclcohol polymerisation in roasted coffee

Yuliana Reni Swasti, Michael Murkovic

Publikation: KonferenzbeitragPoster

Originalspracheenglisch
PublikationsstatusVeröffentlicht - 2011
VeranstaltungFirst International Conference on Cocoa, Coffee, and Tea - Novara/Italien
Dauer: 13 Sep 201116 Sep 2011

Konferenz

KonferenzFirst International Conference on Cocoa, Coffee, and Tea
OrtNovara/Italien
Zeitraum13/09/1116/09/11

Fields of Expertise

  • Human- & Biotechnology

Treatment code (Nähere Zuordnung)

  • Basic - Fundamental (Grundlagenforschung)

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