SMELL- Analyse von Fehlaromen in Holzpellets

Pöllinger-Zierler, Barbara (Projektleiter (Principal Investigator))

Institut für Analytische Chemie und Lebensmittelchemie (6450)

Projekt: Forschungsprojekt

1 Artikel

1 Ergebnisse

2014

Charakterisierung von Aroma und Fehlaroma in Holzpellets
Pöllinger-Zierler, B., Reinisch, C., Siegmund, B., Leitner, E. & Schmutzer-Roseneder, I., 2014, in: Biobased Future. 2, 2, S. 17-17 1 S.
Publikation: Beitrag in einer Fachzeitschrift › Artikel

Open Access