Vergleich des Blütenaromas verschiedener Holundersorten (Sambucus nigra) mit verschiedenen Techniken der Aromastoffanalytik

Nicole Pabi, Georg Innerhofer, Erich Leitner, Barbara Siegmund

Research output: Contribution to conferencePoster

Original languageGerman
Publication statusPublished - 2012
EventÖsterreichische Lebensmittelchemiker Tage 2012 - Linz, Austria
Duration: 25 Apr 201227 May 2012

Conference

ConferenceÖsterreichische Lebensmittelchemiker Tage 2012
Country/TerritoryAustria
CityLinz
Period25/04/1227/05/12

Fields of Expertise

  • Human- & Biotechnology

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