Sensorische und analytische Charakterisierung von „Ilzer Rose“- eine typische alt-steirische Streuobstapfelsorte

Iris Tauber, Georg Innerhofer, Barbara Siegmund

Research output: Contribution to conferencePoster

Original languageGerman
Publication statusPublished - 2016
EventÖsterreichische Lebensmittelchemiker Tage 2016 - St. Pölten, Austria
Duration: 8 Jun 201610 Jun 2016

Conference

ConferenceÖsterreichische Lebensmittelchemiker Tage 2016
CountryAustria
CitySt. Pölten
Period8/06/1610/06/16

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