Sensorische Charakterisierung von steirischen Apfelsorten aus dem Streuobstbau

Iris Ragger, Barbara Siegmund

Research output: Contribution to conferencePosterResearch

Original languageGerman
Publication statusPublished - 2013
EventDrei-Länder-Sensoriktage "Sinne im Aufbruch" - Freising, Deutschland
Duration: 7 Nov 20138 Nov 2013

Conference

ConferenceDrei-Länder-Sensoriktage "Sinne im Aufbruch"
CityFreising, Deutschland
Period7/11/138/11/13

Fields of Expertise

  • Human- & Biotechnology

Cite this

Ragger, I., & Siegmund, B. (2013). Sensorische Charakterisierung von steirischen Apfelsorten aus dem Streuobstbau. Poster session presented at Drei-Länder-Sensoriktage "Sinne im Aufbruch", Freising, Deutschland, .