Die Bildung von Maillard Produkten bei der Herstellung von Hanföl

Daria Christine Winkler, Barbara Siegmund

Research output: Contribution to conferencePoster

Original languageGerman
Pages47
Publication statusPublished - 26 Apr 2018
EventÖsterreichische Lebensmittelchemiker Tage 2018: Zusatzstoffe - Schloss Seggau, Leibnitz, Austria
Duration: 25 Apr 201827 Apr 2018

Conference

ConferenceÖsterreichische Lebensmittelchemiker Tage 2018
CountryAustria
CityLeibnitz
Period25/04/1827/04/18

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Winkler, D. C., & Siegmund, B. (2018). Die Bildung von Maillard Produkten bei der Herstellung von Hanföl. 47. Poster session presented at Österreichische Lebensmittelchemiker Tage 2018, Leibnitz, Austria.