Das Aroma von lebensmitteln betrachtet aus verschiedenen Blickwinkeln

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingConference contributionResearchpeer-review

Original languageGerman
Title of host publicationÖsterreichische Lebensmittelchemier Tage
Subtitle of host publicationZusatzstoffe
EditorsMichael Murkovic
Place of PublicationWien
PublisherGesellschaft Österreichischer Chemiker
Pages19
ISBN (Print)978-3-900554-77-4
Publication statusPublished - 2018

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Siegmund, B. (2018). Das Aroma von lebensmitteln betrachtet aus verschiedenen Blickwinkeln. In M. Murkovic (Ed.), Österreichische Lebensmittelchemier Tage : Zusatzstoffe (pp. 19). Wien: Gesellschaft Österreichischer Chemiker.

Das Aroma von lebensmitteln betrachtet aus verschiedenen Blickwinkeln. / Siegmund, Barbara.

Österreichische Lebensmittelchemier Tage : Zusatzstoffe. ed. / Michael Murkovic. Wien : Gesellschaft Österreichischer Chemiker, 2018. p. 19.

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingConference contributionResearchpeer-review

Siegmund, B 2018, Das Aroma von lebensmitteln betrachtet aus verschiedenen Blickwinkeln. in M Murkovic (ed.), Österreichische Lebensmittelchemier Tage : Zusatzstoffe. Gesellschaft Österreichischer Chemiker, Wien, pp. 19.
Siegmund B. Das Aroma von lebensmitteln betrachtet aus verschiedenen Blickwinkeln. In Murkovic M, editor, Österreichische Lebensmittelchemier Tage : Zusatzstoffe. Wien: Gesellschaft Österreichischer Chemiker. 2018. p. 19
Siegmund, Barbara. / Das Aroma von lebensmitteln betrachtet aus verschiedenen Blickwinkeln. Österreichische Lebensmittelchemier Tage : Zusatzstoffe. editor / Michael Murkovic. Wien : Gesellschaft Österreichischer Chemiker, 2018. pp. 19
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T1 - Das Aroma von lebensmitteln betrachtet aus verschiedenen Blickwinkeln

AU - Siegmund, Barbara

PY - 2018

Y1 - 2018

M3 - Beitrag in einem Konferenzband

SN - 978-3-900554-77-4

SP - 19

BT - Österreichische Lebensmittelchemier Tage

A2 - Murkovic, Michael

PB - Gesellschaft Österreichischer Chemiker

CY - Wien

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