Überkritische CO2 Immobilisierung und Imprägnierung von Pektinase für die Weinindustrie

Thomas Gamse, Rolf Marr, Catarina Boniello, Paolo Alessi, Ireneo Kikic

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingConference contributionResearchpeer-review

Original languageGerman
Title of host publicationProceeedings PROCESSNET Fachausschuss "Hochdruckverfahrenstechnik"
Publisher.
Pages23-23
Publication statusPublished - 2007
EventPROCESSNET Fachausschuss "Hochdruckverfahrenstechnik" - Baden-Baden, Germany
Duration: 7 Mar 20078 Mar 2007

Conference

ConferencePROCESSNET Fachausschuss "Hochdruckverfahrenstechnik"
CountryGermany
CityBaden-Baden
Period7/03/078/03/07

Treatment code (Nähere Zuordnung)

  • Basic - Fundamental (Grundlagenforschung)
  • Application
  • Theoretical
  • Experimental

Cite this

Gamse, T., Marr, R., Boniello, C., Alessi, P., & Kikic, I. (2007). Überkritische CO2 Immobilisierung und Imprägnierung von Pektinase für die Weinindustrie. In Proceeedings PROCESSNET Fachausschuss "Hochdruckverfahrenstechnik" (pp. 23-23). ..

Überkritische CO2 Immobilisierung und Imprägnierung von Pektinase für die Weinindustrie. / Gamse, Thomas; Marr, Rolf; Boniello, Catarina; Alessi, Paolo; Kikic, Ireneo.

Proceeedings PROCESSNET Fachausschuss "Hochdruckverfahrenstechnik". ., 2007. p. 23-23.

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingConference contributionResearchpeer-review

Gamse, T, Marr, R, Boniello, C, Alessi, P & Kikic, I 2007, Überkritische CO2 Immobilisierung und Imprägnierung von Pektinase für die Weinindustrie. in Proceeedings PROCESSNET Fachausschuss "Hochdruckverfahrenstechnik". ., pp. 23-23, PROCESSNET Fachausschuss "Hochdruckverfahrenstechnik", Baden-Baden, Germany, 7/03/07.
Gamse T, Marr R, Boniello C, Alessi P, Kikic I. Überkritische CO2 Immobilisierung und Imprägnierung von Pektinase für die Weinindustrie. In Proceeedings PROCESSNET Fachausschuss "Hochdruckverfahrenstechnik". . 2007. p. 23-23
Gamse, Thomas ; Marr, Rolf ; Boniello, Catarina ; Alessi, Paolo ; Kikic, Ireneo. / Überkritische CO2 Immobilisierung und Imprägnierung von Pektinase für die Weinindustrie. Proceeedings PROCESSNET Fachausschuss "Hochdruckverfahrenstechnik". ., 2007. pp. 23-23
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TY - GEN

T1 - Überkritische CO2 Immobilisierung und Imprägnierung von Pektinase für die Weinindustrie

AU - Gamse, Thomas

AU - Marr, Rolf

AU - Boniello, Catarina

AU - Alessi, Paolo

AU - Kikic, Ireneo

PY - 2007

Y1 - 2007

M3 - Beitrag in einem Konferenzband

SP - 23

EP - 23

BT - Proceeedings PROCESSNET Fachausschuss "Hochdruckverfahrenstechnik"

PB - .

ER -