Development of methods for qualitative and quantitative detection and differentiation of meat and bone meal and fish meal by detection of DNA by PCR

    Project: Research project

    Description

    Die Entwicklung und Evaluierung von qualitativen und quantitativen Methoden zum Nachweis von Tier- und Fischmehl steht im Mittelpunkt dieses Projektes. Der Nachweis erfolgt durch Amplifizierung spezifischer DNA-Sequenzen mit der Polymerase-Kettenreaktion. Die neuen Methoden erlauben eine Unterscheidung zwischen Tier- und Fischmehl.
    StatusFinished
    Effective start/end date1/01/0131/01/02