Flüchtige und geruchsaktive Verbindungen in Gewürzen

Leitner, E. (Speaker)

Activity: Talk or presentation › Public lecture or debate › Science to public

Description

Talk: Flüchtige und geruchsaktive Verbindungen in Gewürzen
Period12 Nov 2008
Event titleGewürze von Anis bis Zimt- Chemie, Technologie und Physiologie
Event typeOther