Österreichische Lebensmittelchemikertage 2004

Barbara Pöllinger-Zierler (Speaker)

Activity: Talk or presentationTalk at conference or symposiumScience to science

Description

Talk: "Frisch, saftig..." das Beste aus unserem Apfel? Fehlaromen in Apeflsäften hervorgerufen durch Mikroorganismen
Period10 May 200412 May 2004
Event titleÖsterreichische Lebensmittelchemikertage 2004
Event typeConference