Österreichische Lebensmittelchemikertage 2004

Barbara Pöllinger-Zierler (Speaker)

Activity: Talk or presentation › Talk at conference or symposium › Science to science

Description

Talk: "Frisch, saftig..." das Beste aus unserem Apfel? Fehlaromen in Apeflsäften hervorgerufen durch Mikroorganismen
Period10 May 2004 - 12 May 2004
Held atÖsterreichische Lebensmittelchemikertage 2004
Event typeConference