Vergleich des Blütenaromas verschiedener Holundersorten (Sambucus nigra) mit verschiedenen Techniken der Aromastoffanalytik

Nicole Pabi, Georg Innerhofer, Erich Leitner, Barbara Siegmund

Publikation: Konferenzbeitrag › Poster

Originalsprache	deutsch
Publikationsstatus	Veröffentlicht - 2012
Veranstaltung	Österreichische Lebensmittelchemiker Tage 2012 - Linz, Österreich Dauer: 25 Apr. 2012 → 27 Mai 2012

Konferenz	Österreichische Lebensmittelchemiker Tage 2012
Land/Gebiet	Österreich
Ort	Linz
Zeitraum	25/04/12 → 27/05/12

Fields of Expertise

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