Utilization of xylitol dehydrogenase in a combined microbial/enzymatic process for production of xylitol from D-glucose.

G. Mayer, K. D. Kulbe, Bernd Nidetzky

Publikation: Beitrag in einer FachzeitschriftArtikel

Originalspracheenglisch
FachzeitschriftApplied Biochemistry and Biotechnology / A
Jahrgang98
Ausgabenummer100
PublikationsstatusEingereicht - 2002

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