Sucrose phosphorylase: a powerful transglucosylation catalyst for synthesis of alpha-D-glucosides as industrial fine chemicals.

Christiane Goedl, Thornthan Sawangwan, Patricia Wildberger, Bernd Nidetzky

Publikation: Beitrag in einer FachzeitschriftArtikel

Originalspracheenglisch
Seiten (von - bis)10-21
FachzeitschriftBiocatalysis and Biotransformation
Jahrgang28
Ausgabenummer1
PublikationsstatusVeröffentlicht - 2010

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