Sortendifferenzierung vom Holunderblüten mittels sensorischer Methoden

Nicole Pabi, Georg Innerhofer, Erich Leitner, Barbara Siegmund

Publikation: Konferenzbeitrag › Poster

Originalsprachedeutsch
PublikationsstatusVeröffentlicht - 2011
VeranstaltungDLG Lebensmitteltage 2011 - Darmstadt
Dauer: 21 Sept. 2011 → 22 Sept. 2011

Konferenz

KonferenzDLG Lebensmitteltage 2011
OrtDarmstadt
Zeitraum21/09/11 → 22/09/11

Fields of Expertise

  • Human- & Biotechnology

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