Sensorische Charakterisierung von steirischen Apfelsorten aus dem Streuobstbau

Iris Ragger, Barbara Siegmund

Publikation: Konferenzbeitrag › Poster

Originalsprachedeutsch
PublikationsstatusVeröffentlicht - 2013
VeranstaltungDrei-Länder-Sensoriktage "Sinne im Aufbruch" - Freising, Deutschland
Dauer: 7 Nov. 2013 → 8 Nov. 2013

Konferenz

KonferenzDrei-Länder-Sensoriktage "Sinne im Aufbruch"
OrtFreising, Deutschland
Zeitraum7/11/13 → 8/11/13

Fields of Expertise

  • Human- & Biotechnology

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