| Originalsprache | deutsch |
|---|---|
| Publikationsstatus | Veröffentlicht - 2014 |
| Veranstaltung | Österreichische Lebensmittelchemiker-Tage 2014 - Wien, Österreich Dauer: 24 Apr 2014 → 25 Apr 2014 |
Konferenz
| Konferenz | Österreichische Lebensmittelchemiker-Tage 2014 |
|---|---|
| Land | Österreich |
| Ort | Wien |
| Zeitraum | 24/04/14 → 25/04/14 |
Fields of Expertise
- Human- & Biotechnology
Dies zitieren
Ragger, I., & Siegmund, B. (2014). Sensorische Charakterisierung von sortenreinen Apfesäften aus steirischen Streuobstsorten. Postersitzung präsentiert bei Österreichische Lebensmittelchemiker-Tage 2014, Wien, Österreich.
Sensorische Charakterisierung von sortenreinen Apfesäften aus steirischen Streuobstsorten. / Ragger, Iris; Siegmund, Barbara.
2014. Postersitzung präsentiert bei Österreichische Lebensmittelchemiker-Tage 2014, Wien, Österreich.Publikation: Konferenzbeitrag › Poster › Forschung
Ragger, I & Siegmund, B 2014, 'Sensorische Charakterisierung von sortenreinen Apfesäften aus steirischen Streuobstsorten' Österreichische Lebensmittelchemiker-Tage 2014, Wien, Österreich, 24/04/14 - 25/04/14, .
Ragger I, Siegmund B. Sensorische Charakterisierung von sortenreinen Apfesäften aus steirischen Streuobstsorten. 2014. Postersitzung präsentiert bei Österreichische Lebensmittelchemiker-Tage 2014, Wien, Österreich.
@conference{7377e7d3e1624c209fd3e81a836987ea,
title = "Sensorische Charakterisierung von sortenreinen Apfes{\"a}ften aus steirischen Streuobstsorten",
author = "Iris Ragger and Barbara Siegmund",
year = "2014",
language = "deutsch",
note = "{\"O}sterreichische Lebensmittelchemiker-Tage 2014 ; Conference date: 24-04-2014 Through 25-04-2014",
}
TY - CONF
T1 - Sensorische Charakterisierung von sortenreinen Apfesäften aus steirischen Streuobstsorten
AU - Ragger, Iris
AU - Siegmund, Barbara
PY - 2014
Y1 - 2014
M3 - Poster
ER -