Originalsprache | englisch |
---|---|
Titel | Bioactive compounds in plant foods |
Herausgeber (Verlag) | European communities |
Seiten | 301-303 |
Auflage | 1 |
Publikationsstatus | Veröffentlicht - 2002 |
Selective determination of antioxidant capacity in the lipid and aqueous phases of human serum. Effects of lipophilic and hydrophobic antioxidants
[No Value] Mayer Birgit, Albin Hermetter
Publikation: Beitrag in Buch/Bericht/Konferenzband › Beitrag in Buch/Bericht