Originalsprache | englisch |
---|---|
Seiten (von - bis) | 91-95 |
Fachzeitschrift | Food Technology and Biotechnology |
Jahrgang | 34 |
Publikationsstatus | Veröffentlicht - 1996 |
Treatment code (Nähere Zuordnung)
- Basic - Fundamental (Grundlagenforschung)
- Experimental
G. Renner, K. Pongratz, Gerhart Braunegg
Publikation: Beitrag in einer Fachzeitschrift › Artikel › Begutachtung
Originalsprache | englisch |
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Seiten (von - bis) | 91-95 |
Fachzeitschrift | Food Technology and Biotechnology |
Jahrgang | 34 |
Publikationsstatus | Veröffentlicht - 1996 |