Melatonin minimizes the impact of oxidative stress induced by hydrogen peroxide in Saccharomyces and Non-conventional yeast

Jennifer Vázquez, Karlheinz Grillitsch, Günther Daum, Albert Mas, María Jesús Torija*, Gemma Beltran

*Korrespondierende/r Autor/-in für diese Arbeit

Publikation: Beitrag in einer FachzeitschriftArtikelBegutachtung

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