Hydrolysis of lactose by beta-glycosidase CelB from hyperthermophilic archaeon Pyrococcus furiosus: comparison of hollow-fiber membrane and packed-bed immobilized enzyme reactors for continuous processing of ultrahigh temperature-treated sk

B. Splechtna, I. Petzelbauer, B. Kuhn, K. D. Kulbe, Bernd Nidetzky

Publikation: Beitrag in einer FachzeitschriftArtikelBegutachtung

Originalspracheenglisch
Seiten (von - bis)473-88
FachzeitschriftApplied Biochemistry and Biotechnology / A
Jahrgang98
Ausgabenummer100
PublikationsstatusVeröffentlicht - 2002

Dieses zitieren