Geruchsschwellenwerte mikrobiell hervorgerufener Fehlaromen in Apfelsäften

Barbara Pöllinger-Zierler, Barbara Siegmund

Publikation: Beitrag in Buch/Bericht/KonferenzbandBeitrag in einem KonferenzbandBegutachtung

Originalsprachedeutsch
TitelSchadstoffe in Lebensmitteln und Futtermitteln
ErscheinungsortWien
Herausgeber (Verlag)Gesellschaft Österreichischer Chemiker
Seiten277-282
ISBN (Print)3-900554-59-5
PublikationsstatusVeröffentlicht - 2006
VeranstaltungÖsterreichische Lebensmittelchemikertage - Wien, Österreich
Dauer: 12 Sep. 200614 Sep. 2006

Konferenz

KonferenzÖsterreichische Lebensmittelchemikertage
Land/GebietÖsterreich
OrtWien
Zeitraum12/09/0614/09/06

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