Furaneol(R) and Mesifuran in Strawberries - an Analytical Challenge

Barbara Siegmund, Kristina Bagdonaite, Erich Leitner

Publikation: Beitrag in Buch/Bericht/KonferenzbandBeitrag in Buch/Bericht

Originalspracheenglisch
TitelExpression of Multidisciplinary Flavour Science
ErscheinungsortZürich
Herausgeber (Verlag)Züricher Hochschule für Angewandte Wissenschaften
Seiten537-540
AuflageProceedings of the 12th Weurman Symposium
ISBN (Print)978-3-905745-19-1
PublikationsstatusVeröffentlicht - 2010

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