Originalsprache | englisch |
---|---|
Titel | Selected Topics on Food Science and Technology |
Erscheinungsort | Banja Luka |
Herausgeber (Verlag) | Faculty of Technology |
Seiten | 19-31 |
Auflage | 1 |
ISBN (Print) | 978-99938-54-30-2 |
Publikationsstatus | Veröffentlicht - 2009 |
Treatment code (Nähere Zuordnung)
- Review
- Application