Extraktive Gewinnung von Anthocyanen aus Holunderpressrückständen

Jan Bernd Bol, Günther Holzer

Publikation: Beitrag in einer FachzeitschriftArtikel

Originalsprachedeutsch
Seiten (von - bis)16-17
FachzeitschriftCEET konkret
PublikationsstatusVeröffentlicht - 2015

Fields of Expertise

  • Mobility & Production

Treatment code (Nähere Zuordnung)

  • Experimental

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