Enzymatic synthesis of mannitol. Reaction engineering for a recombinant mannitol dehydrogenase.

M. Slatner, G. Nagl, D. Haltrich, K. D. Kulbe, Bernd Nidetzky

Publikation: Beitrag in einer FachzeitschriftArtikel

Originalspracheenglisch
Seiten (von - bis)450-3
FachzeitschriftAnnals of the New York Academy of Sciences
Jahrgang864
PublikationsstatusVeröffentlicht - 1998

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