Originalsprache | englisch |
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Seiten (von - bis) | 407-414 |
Fachzeitschrift | Journal of Molecular Catalysis B |
Jahrgang | 11 |
Publikationsstatus | Veröffentlicht - 2001 |
Enzymatic redox isomerisation of 1,6 disaccharides by pyranose oxidase and NADH-dependent aldose reductase.
Christian Leitner, Peter Mayr, Sergio Riva, Jindric Volc, Bernd Nidetzky, Klaus D. Kulbe, Dietmar Haltrich
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