Enzymatic redox isomerisation of 1,6 disaccharides by pyranose oxidase and NADH-dependent aldose reductase.

Christian Leitner, Peter Mayr, Sergio Riva, Jindric Volc, Bernd Nidetzky, Klaus D. Kulbe, Dietmar Haltrich

Publikation: Beitrag in einer FachzeitschriftArtikel

Originalspracheenglisch
Seiten (von - bis)407-414
FachzeitschriftJournal of molecular catalysis / B
Jahrgang11
PublikationsstatusVeröffentlicht - 2001

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