Enzymatic production of 2-O-(alpha-D-glucopyranosyl)-glycerate using sucrose phosphorylase

Christiane Goedl (Erfinder), Thornthan Sawangwan (Erfinder), Bernd Nidetzky (Erfinder)

Publikation: SchutzrechtPatent

Originalspracheenglisch
VeröffentlichungsnummerEP 2186904
PublikationsstatusVeröffentlicht - 18 Jul 2012

Fields of Expertise

  • Human- & Biotechnology

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