Der Einsatz von sensorischen und instrumenteller Aromastoff-Analytik zur Unterstützung der steirischen Obstwirtschaft

Barbara Siegmund, Georg Thünauer, Georg Innerhofer

Publikation: Beitrag in Buch/Bericht/KonferenzbandBeitrag in einem Konferenzband

Originalsprachedeutsch
TitelBericht ALVA Tagung 2017
UntertitelZukunft Obstbau
Herausgeber (Verlag)ALVA
Seiten92
Seitenumfang94
PublikationsstatusVeröffentlicht - 2017

Publikationsreihe

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ISSN (Print)1606-612X

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