Concentrations of viable airborne fungal spores and trichloroanisole in wine cellars

Doris Haas; Herbert Galler; J. Habib; A. Melkes; Robert Schlacher; W. Buzina; Herwig Friedl; Egon Marth; Franz F. Reinthaler

doi:10.1016/j.ijfoodmicro.2010.09.008

Concentrations of viable airborne fungal spores and trichloroanisole in wine cellars

Doris Haas, Herbert Galler, J. Habib, A. Melkes, Robert Schlacher, W. Buzina, Herwig Friedl, Egon Marth, Franz F. Reinthaler

Institut für Statistik (5060)

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Originalsprache	englisch
Seiten (von - bis)	126-132
Fachzeitschrift	International Journal of Food Microbiology
Jahrgang	144
Ausgabenummer	1
DOIs	https://doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2010.09.008
Publikationsstatus	Veröffentlicht - 2010

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10.1016/j.ijfoodmicro.2010.09.008

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TY - JOUR

T1 - Concentrations of viable airborne fungal spores and trichloroanisole in wine cellars

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M3 - Article

SN - 1879-3460

VL - 144

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JO - International Journal of Food Microbiology

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