Characterizing critical protein powder parameters for optimization of further processing

Verena Wahl, Stefan Leitgeb, Johannes Khinast

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Originalsprache	englisch
Titel	Book of Abstracts
Herausgeber (Verlag)	.
Seiten	137-140
ISBN (Print)	978-3-200-02647-6
Publikationsstatus	Veröffentlicht - 2012
Veranstaltung	8.Minisymposium Verfahrenstechnik 2012 - Linz, Österreich Dauer: 2 Mai 2012 → 3 Mai 2012

Konferenz	8.Minisymposium Verfahrenstechnik 2012
Land/Gebiet	Österreich
Ort	Linz
Zeitraum	2/05/12 → 3/05/12

Fields of Expertise

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