Bildung von heterozyklischen aromatischen Aminen in Modellreaktionen - Rolle in der menschlichen Gesundheit

Claudia Messner, Michael Murkovic

Publikation: Beitrag in einer FachzeitschriftArtikel

Originalsprachedeutsch
Seiten (von - bis)124-124
FachzeitschriftDie Ernährung
Jahrgang30
Ausgabenummer3
PublikationsstatusVeröffentlicht - 2006

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