Application of SFE in Agro-Food Industry: Aroma Recovery from Wine - Type Grapes - Preliminary Results

Paolo Alessi, Carla da Porta, Thomas Gamse, Ireneo Kikic

Publikation: Konferenzbeitrag(Altdaten) Vortrag oder Präsentation

Originalspracheenglisch
PublikationsstatusVeröffentlicht - 28 Mai 2006
Veranstaltung8th Conference on Supercritical Fluids and Their Applications - Ischia, Italien
Dauer: 28 Mai 200631 Mai 2006

Konferenz

Konferenz8th Conference on Supercritical Fluids and Their Applications
LandItalien
OrtIschia
Zeitraum28/05/0631/05/06

Treatment code (Nähere Zuordnung)

  • Basic - Fundamental (Grundlagenforschung)
  • Application
  • Theoretical
  • Experimental

Projekte

Hochdruckprozesse und -verfahren

Gamse, T. & Marr, R.

1/01/78 → …

Projekt: Arbeitsgebiet

Dieses zitieren

Alessi, P., da Porta, C., Gamse, T., & Kikic, I. (2006). Application of SFE in Agro-Food Industry: Aroma Recovery from Wine - Type Grapes - Preliminary Results. 8th Conference on Supercritical Fluids and Their Applications, Ischia, Italien.