Analyzing variations in aroma patterns of truffle species using solid phase micro extraction (SPME) coupled with GC and multiple detection systems

Eva Schrampf

Publikation: Beitrag in Buch/Bericht/KonferenzbandBeitrag in einem KonferenzbandBegutachtung

Originalspracheenglisch
TitelFood for the future- the contribution of chemistry to improvement of food quality. Book I.
Herausgeber (Verlag)Springer
Seiten96-99
ISBN (Print)978-87-993033-4-2
PublikationsstatusVeröffentlicht - 2009
VeranstaltungEuro Food Chemistry XV - Kopenhagen, Dänemark
Dauer: 5 Juli 20098 Juli 2009

Konferenz

KonferenzEuro Food Chemistry XV
KurztitelEuroFoodChem
Land/GebietDänemark
OrtKopenhagen
Zeitraum5/07/098/07/09

Treatment code (Nähere Zuordnung)

  • Basic - Fundamental (Grundlagenforschung)
  • Application

Dieses zitieren