An Enological Approach to Increase the Consumer Accepta¬bility of Black Chokeberry (Aronia melanocarpa L.) Juice

Sarah Ziermann-Oesterreicher, Georg Thuenauer, Barbara Siegmund

Publikation: KonferenzbeitragPoster

Originalspracheenglisch
PublikationsstatusVeröffentlicht - 2021
Veranstaltung16th Weurman Flavour Research Symposium - Dijon, Virtuell, Frankreich
Dauer: 4 Mai 20216 Mai 2021
https://symposium.inrae.fr/weurman2020/

Konferenz

Konferenz16th Weurman Flavour Research Symposium
LandFrankreich
OrtVirtuell
Zeitraum4/05/216/05/21
Internetadresse

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