Alte steirische Apfelsorten - die Sorte macht das Aroma

Iris Tauber, Georg Innerhofer, Barbara Siegmund

Publikation: Beitrag in Buch/Bericht/KonferenzbandBeitrag in einem Konferenzband

Originalsprachedeutsch
TitelÖsterreichische Lebensmittelchemiker Tage 2018
UntertitelZusatzstoffe
Redakteure/-innenMichael Murkovic
Herausgeber (Verlag)Gesellschaft Österreichischer Chemiker
Seiten20-21
ISBN (Print)978-3-900554-77-4
PublikationsstatusVeröffentlicht - 2018

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