A multistep process is responsible for product-induced inactivation of glucose-fructose oxidoreductase from Zymomonas mobilis.

M. Furlinger, D. Haltrich, K. D. Kulbe, Bernd Nidetzky

Publikation: Beitrag in einer FachzeitschriftArtikel

Originalspracheenglisch
Seiten (von - bis)955-63
FachzeitschriftEuropean Journal of Biochemistry
Jahrgang251
Ausgabenummer3
PublikationsstatusVeröffentlicht - 1998

Dieses zitieren