Überkritische CO2-Immobilisierung und Imprägnierung von Pektinase für die Weinindustrie

Catarina Boniello, Paolo Alessi, Ireneo Kikic, Thomas Gamse, Rolf Marr

Publikation: Konferenzbeitrag(Altdaten) Vortrag oder Präsentation

Originalsprachedeutsch
PublikationsstatusVeröffentlicht - 7 März 2007
VeranstaltungVDI-GVC-Fachausschüsse "Hochdruckverfahrenstechnik" und "Mehrphasenströmung" - Baden Baden, Deutschland
Dauer: 7 März 20078 März 2007

Konferenz

KonferenzVDI-GVC-Fachausschüsse "Hochdruckverfahrenstechnik" und "Mehrphasenströmung"
Land/GebietDeutschland
OrtBaden Baden
Zeitraum7/03/078/03/07

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