NEMOS - Ein neues Bildungsmodell für den Erwerb von Nachhaltigkeitskompetenzen durch Service-Learning

Projekt: Foschungsprojekt

Projektdetails

Beschreibung

Wir leben in einer globalisierten Gesellschaft, in der sich die geforderten Kompetenzen der Studierenden immer mehr auf die Nachhaltigkeit konzentrieren, und diese Herausforderung gilt für alle Länder der Europäischen Union. In einem globalen Kontext der Agenda 2030 wird Nachhaltigkeit in den nächsten 15 Jahren einer der Werte sein, die die Gesellschaft leiten, und sie ist auch eine Schlüsselkompetenz für Studenten, die sich den größten Herausforderungen wie Klimawandel, Lebensmittelverschwendung und -verluste aufgrund von Ineffizienz bei der Nutzung natürlicher Ressourcen usw. stellen müssen. Das Projekt beabsichtigt, Nachhaltigkeit und Ernährung miteinander zu verknüpfen, da beide Themen eine wichtige Rolle bei den Zielen für nachhaltige Entwicklung (SDG) spielen. Ebenso ist die Hochschulbildung von entscheidender Bedeutung für die Erreichung der SDG. Daher ist es wichtig, die folgenden Aspekte der Lebensmittelstudiengänge zu überprüfen, um die Nachhaltigkeitskompetenzen in die Lehrpläne der Studierenden aufzunehmen.

Das Projekt verfolgt die folgenden Ziele:
- Definition und Entwicklung eines idealen Nachhaltigkeitsprofils für Studierende im Lebensmittelbereich
- Entwurf und Entwicklung eines methodischen Leitfadens als Grundlage für die Verbesserung der Lehr- und Lerntechniken im Klassenzimmer, um diese Kompetenz einzubeziehen.
- Schulung von Professoren und Dozenten durch Seminare und Kurse zum Thema Nachhaltigkeit
- Einrichtung von Qualitätskontrollsystemen zur Bewertung der Lernergebnisse, nachdem der nachhaltige Ansatz als Fähigkeit in die Lehrpläne aufgenommen wurde.
- Bereitstellung von außerschulischer Bildung im Bereich Nachhaltigkeit
StatusLaufend
Tatsächlicher Beginn/ -es Ende1/11/2131/10/23

Fingerprint

Erkunden Sie die Forschungsthemen, die von diesem Projekt angesprochen werden. Diese Bezeichnungen werden den ihnen zugrunde liegenden Bewilligungen/Fördermitteln entsprechend generiert. Zusammen bilden sie einen einzigartigen Fingerprint.