Michael Murkovic

Ao.Univ.-Prof. Dipl.-Ing. Dr.techn.

19942019
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Chemische Bestandteile

Coffee
Triolein
Poisons
Oils
Antioxidants
Aldehydes
Oxidation
Derivatives
Furans
Kinetics
Brewing
Diodes
Calibration
Acids
Sonication
Centrifugation
furfuryl alcohol
High performance liquid chromatography
Carboxylic Acids
Air
Methanol
n-hexanal
Detectors
Recovery
decanaldehyde
Water

Agrarwissenschaft & Biologie

furfuryl alcohol
mango pulp
ohmic heating
palm oils
carotenes
roasting
heat
kinetics
furans
tocotrienols
brewing
methodology
vitamin E
polygalacturonase
catechol oxidase
molds (fungi)
plate count
oxidation
ingestion
ascorbic acid

Medizin & Biologie

Coffee
Carotenoids
Heating
Furans
Petroleum
Tocotrienols
Vitamin E
furfuryl alcohol
Eating
Furaldehyde
International Agencies