Tailoring Apple Wine Flavour by Modification of the Fermentation Strategy
- Valerie Ruppert (Redner/in)
- Georg Innerhofer (Redner/in)
- Jörg Voit (Redner/in)
- Peter Hiden (Redner/in)
- Siegmund, B. (Redner/in)
Aktivität: Vortrag oder Präsentation › Vortrag bei Konferenz oder Fachtagung › Science to science