Compariosn of sugar sweetners in soft drinks: Reactive carbonyl species

  • Karel Cejpek (Redner/in)
  • Anna Felgelova (Beitragende/r)
  • Zuzana Ciesarova (Beitragende/r)
  • Murkovic, M. (Redner/in)

Aktivität: Vortrag oder Präsentation › Vortrag bei Konferenz oder Fachtagung › Science to science

Zeitraum25 Apr. 2018
EreignistitelÖsterreichische Lebensmittelchemiker Tage 2018: Zusatzstoffe
VeranstaltungstypKonferenz
OrtLeibnitz, ÖsterreichAuf Karte anzeigen
BekanntheitsgradInternational

Fields of Expertise

  • Sonstiges