27th ACS National Meeting, Division BIOT, Section Advances in Biocatalysis

Nidetzky, B. (Redner/in)

Aktivität: Vortrag oder PräsentationVortrag bei Konferenz oder FachtagungScience to science

Beschreibung

Talk: ) Making more from lactose: II. Production of galactooligosaccharides using a thermostable glycosidase in kinetically controlled reaction conditions
Zeitraum23 Mär 2003 - 27 Mär 2003
Gehalten am27th ACS National Meeting, Division BIOT, Section Advances in Biocatalysis
VeranstaltungstypKonferenz
OrtOrlando, Florida