10th Wartburg Symposium on Flavour Chemistry &Biology

Siegmund, B. (Redner/in)

Aktivität: Vortrag oder PräsentationVortrag bei Konferenz oder FachtagungScience to science

Beschreibung

Talk: The processing of elder flowers as a major factor of influence for the sensory quality of elder flower products
Zeitraum16 Apr 2013 - 19 Apr 2013
Gehalten am10th Wartburg Symposium on Flavour Chemistry &Biology
VeranstaltungstypKonferenz